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台灣全素茶飲店 Nuttea 於香港生意逆市升

2018年進軍香港時紅極一時的內地茶飲店 (HEYTEA) 早前在香港分店連環結業,由8間分店縮減至兩間。同年,台灣純素台式手搖茶飲店 NUTTEA 亦進註香港,由於定位為健康及素食,加上市場尚未有太多競爭,發展反而平穩上揚。


2018年初,源自於台灣的純素台式手搖茶飲店 NUTTEA 於香港新蒲崗開設其第一家海外分店,雖然過去年至今經歷社會運動和疫情,NUTTEA 仍能在逆市中站穩陣腳,並且廣受素食者歡迎,至今香港已有三間分店(鰂魚涌及觀塘),証明只有具備獨特的產品和清晰的市場定位,縱使價格比一般產品高,才可以在競爭激烈的奶蓋茶市場或市況低迷的環境下生存。



NUTTEA 主打健康,飲品以 5 種堅果(腰果、核桃、杏仁、榛子、夏威夷果仁)利用冷壓萃取而成的奶蓋茶,以快速運轉乳化製成純堅果奶。搭配台灣紅玉紅茶與新鮮水果,調出一杯沒有牛奶的堅果奶茶。 NUTTEA 飲品沒有添加牛奶、奶粉或奶精,亦不加入白砂糖,順滑的奶香味來自堅果的油脂,所以最啱健康飲食的人士。你亦可揀選堅果碎作 topping 加強囗感。


現時 NUTTEA 在台灣有5間店,並於香港及澳門擁有分店,集團並計劃於澳洲及英國開新店。NUTTEA 聯合創辦人張朝傑接受專訪時指,希望造出「不一樣的奶茶」,並希望透過特許經營模式,於拓展海外市場時跟當地加盟店合作。NUTTEA 香港鰂魚涌及觀塘店,由2009香港東亞運足球金牌成員吳逸凱經營。


NUTTEA 堅果奶茶 香港新蒲崗店:新蒲崗大有街3號萬迪廣場1樓D舖 香港太古店:鰂魚涌海光街36號地下2號舖 香港觀塘店:觀塘偉業街223-231號宏利金融中心1樓9號舖 澳門店:羅馬街155號恆基花園地下AK 台灣台北店:台北市大安區復興南路二段11之1號 台灣高雄店:高雄市三民區十全一路215號 網站:https://www.nuttea.net


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